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식물성 단백질 운동 식단 비건 식물성 프로틴, 단백질 파우더 섭취 방법

리버라버 2023. 8. 25.

식물성 단백질 운동 식단 비건 식물성 프로틴, 단백질 파우더 섭취 방법

피트니스 애호가이자 운동선수로서 우리는 언제나 성과를 개선해보고 피트니스 목표를 달성하기 위해 애쓰고 있습니다. 근육을 키우든, 근력을 키우든, 지구력을 강화하든 발전의 핵심은 효과적인 회복에 있습니다. 근육 회복과 성장에 크게 기여하는 기본 요소 중 하나는 단백질입니다. 이 블로그에서는 근육 회복에서 단백질이 수행하는 필요한 역할을 탐색하고 단백질 섭취를 최적화 하여 근육 증가를 촉진하고 최고의 성능에 도달할 수 있는 방법을 탐구합니다.

근육 회복의 핵심으로 들어가기 전에 단백질에 대한 간략한 개요부터 시작하겠습니다. 단백질은 우리 몸의 구성 요소인 아미노산으로 구성된 다량 영양소입니다. 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 우리 체질은 단백질을 이러한 아미노산으로 분해한 다음 근육 복구 및 성장을 포함한 여러가지 필수 기능에 사용합니다.

 

 

식물성 단백질 운동 식단 비건

식물성 단백질 보충제 섭취 선택 사항

활동량이 많은 사람이나 단백질 요구량이 많은 사람은 식물성 단백질 보충제가 단백질 섭취 목표 달성에 유용할 수 있습니다. 앞서 언급했듯이 식물성 단백질 파우더, 프로틴 파우더는 단백질 보충에 간편한 방법이 될 수 있습니다. 하지만, 단백질 보충제는 균형 잡힌 식단을 대체하는 것이 아니라 보강하는 역할을 해야 한다는 점을 명심해야 합니다.

대장암 환자, 단백질 섭취량 크게 줄여야 한다

최근 대장암 가운데 약 70를 차지하는 결장암 환자가 치료 초기에 단백질 섭취를 크게 줄이면 암세포를 굶겨 죽일 수 있다는 연구 결과가 나왔어요. 미국 미시간대학교 로겐암센터University of Michigan Rogel Cancer Center 연구팀은 결장암 환자가 화학항암요법이나 방사선요법 등의 치료를 시작할 때 저단백 식단을 12주 동안 따르면 암세포가 대량 사멸할 수 있다고 밝혔다.

이는 세포실험과 생쥐실험에서 확인했습니다. 단백질 섭취는 mTOR를 활성화하고 자가포식을 억제합니다. 여기에서 mTOR는 발달과 성장에 핵심적인 유전자로서, 활성화 시 세포의 성장을 촉진합니다. 이런 mTOR를 계속해서 자극하면 자가포식이 억제되어 암세포 성장에도 이로운 환경이 됩니다. 암은 세포가 사멸 주기를 무시하고 비정상적으로 증식하는 것이기 때문입니다.

 



식물성 프로틴 파우더 선택

완두콩, 쌀, 대마, 콩과 같은 원료에서 추출한 식물성 단백질 파우더는 채식주의자와 비건이 식물성 단백질 섭취를 보충할 수 있는 간편한 방법이 될 수 있습니다.

이러한 식물성 단백질 파우더, 프로틴 파우더는 여러가지 맛으로 출시되며 프로틴 쉐이크, 프로틴 쿠키, 프로틴 빵, 프로틴 우유 등으로 제조하여 섭취가 가능합니다. 완전한 아미노산 프로필을 제공하고 설탕이나 인공 성분을 최소한으로 첨가한 브랜드를 결정하는 것이 좋습니다.

완전한 단백질 공급원 선택

대부분의 식물성 단백질은 개별적으로 완전하지는 않지만, 여러가지 단백질 공급원을 결합하면 완전한 아미노산 프로필을 만들 수 있습니다. 예를 들어 콩류와 통곡물 또는 견과류와 씨앗류를 함께 섭취하면 우리 몸에 필요한 모든 필수 아미노산을 공급할 수 있습니다. 기본적인 조합으로는 쌀과 콩, 후무스와 통밀 피타, 퀴노아를 볶은 두부 등이 있습니다.

단백질 섭취 시기와 분포

단백질 섭취는 근육 회복에 필수적이지만, 단백질 소비의 시기와 분포 또한 그 이점을 최적화 하는데 필요한 역할을 합니다. 다음 전략은 근육 회복을 발전 시킬 수 있습니다. 1.운동 후 단백질 운동 직후 단백질을 섭취하면 근육 회복 과정을 시작할 수 있습니다. 운동 후 1시간 이내에 단백질이 풍부한 식사나 쉐이크를 목표로 하십시오. 2.단백질 간격 한 끼에 모든 단백질을 먹는 대신 오늘 종일 고르게 분배하십시오. 이 접근법은 근육 복구 및 성장을 위한 아미노산의 꾸준한 공급을 보장합니다.

3.취침 시간 단백질 일부 연구에서는 취침 전에 단백질이 풍부한 간식을 섭취하면 밤새 근육 회복을 지원하고 수면 중에 근육 단백질 합성을 향상시킬 수 있다고 제안합니다.

잠재적 위험

단백질의 중요성에도 불구하고 다음과 같은 몇 가지 잠재적 함정이 있습니다. 1.다른 영양소 무시 단백질은 필수적이지만 근육 회복에 이롭게 하는 다른 다량 영양소탄수화물 및 지방와 미량 영양소비타민 및 미네랄의 중요성을 간과하지 마십시오. 2.단백질에 대한 지나친 강조 과도한 단백질 섭취가 반드시 더 나은 결과로 이어지는 것은 아닙니다. 신체가 필요로 하는 것보다. 더 많은 단백질을 섭취하면 필요하지 않은 칼로리 섭취로 이어질 수 있으며 추가적인 이점을 제공하지 못할 수 있습니다.

결론적으로 단백질은 근육 회복에 중추적인 역할을 하며 운동 능력을 최적화 하는 초석입니다. 단백질의 중요성을 이해하고 스마트한 단백질 섭취 계획을 실행함으로써 근육량을 늘리고 근육 회복을 강화하며 피트니스 목표를 향해 나아갈 수 있습니다.

자주 묻는 질문

식물성 단백질 보충제 섭취 선택

활동량이 많은 사람이나 단백질 요구량이 많은 사람은 식물성 단백질 보충제가 단백질 섭취 목표 달성에 유용할 수 있습니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.

대장암 환자, 단백질 섭취량 크게 줄여야

최근 대장암 가운데 약 70를 차지하는 결장암 환자가 치료 초기에 단백질 섭취를 크게 줄이면 암세포를 굶겨 죽일 수 있다는 연구 결과가 나왔어요 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.

대장암 환자, 단백질 섭취량 크게

완두콩 쌀, 대마, 콩과 같은 원료에서 추출한 식물성 단백질 파우더는 채식주의자와 비건이 식물성 단백질 섭취를 보충할 수 있는 간편한 방법이 될 수 있습니다 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.

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