일본 후쿠시마 원전 오염수 방류 괴담에 따른 천일염 소금 재고 바닥 가격은 인상
소금사재기 열풍이 돌고 있습니다. 소금 종류와 관계없이 정제 소금, 천일염, 천일염 굵은소금 모두 사재기 대란입니다. 후쿠시마 제 1원전의 오염수 방류 계획이 초읽기에 들어가면서 소금 사재기가 시작되어 소금 가격이 급등하고 있습니다. 천일염 소금 가격과 보관방법까지 알아보겠습니다. 현 상황은 후쿠시마 오염수가 해류를 타고 저희 해역에 도달할 경우 우리나라 수산물에도 영향을 미칠 수 있다는 우려를 더욱 커지게 하고 있습니다. 후쿠시마 원전 오염수 방류를 임박하여 우리의 건강과 생명에 직접적으로 영향을 끼치는 민감한 문제로 야기되며 있는 상황입니다.
현시대에 살고 있는 사람의 건강에는 어떠한 영향이 끼칠지는 모르지만 앞으로 살아갈 아이들의 장래에 방사능으로부터 어떤 악영향과 부작용이 나타날지 심히 우려됩니다.
사재기한 소금, 천일염 보관법
천일염 굵은 소금 유통기한 천일염은 올바른 보관법을 준수한다면 지속적으로 먹을 수 있는 유통기한이 없는 제품입니다. 천일염 굵은 소금, 정제 소금, 소금 종류 1. 건조한 장소 유지 : 천일염은 습기를 흡수하고 결정이 녹을 수 있으므로 건조하고 서늘한 장소에 보관해야 합니다. 직사광선이 직접적 닿지 않는 곳이 좋습니다. 2. 밀폐용맹 활용 : 천일염을 보관할 때는 밀폐용기를 활용하는 것이 좋습니다.
공기와 접촉을 차단하여 습기와 미생물 오염을 방지할 수 있습니다. 3. 습기 방지용제 활용 : 만약 주변 환경이 습기가 많은 경우라면 습기 방지용제를 함께 보관하는 것이 좋습니다. 습기를 흡수하는 습기 제거용 흡습제를 함께 두어 천일염의 품질을 유지할 수 있습니다.
천일염과 햇소금의 가격은 어떻게 다른가요?
천일염과 햇소금의 가격은 시장 경우에 따라 변동이 있습니다. 요즘에는 일본의 후쿠시마 오염수 방류 계획과 장마철을 임박하여 천일염의 수요가 증가하면서 가격이 급등하고 있습니다. 일부분 온라인 쇼핑몰에서는 20㎏ 천일염 1박스를 9만 5000원에 판매하고 있고, 반면 햇소금은 천일염을 불순물을 제거하고 다시 결정시키는 과정을 거치기 때문에 가격이 더 저렴합니다. 한국농수산식품유통공사 (aT)에 따르면 굵은소금 소매가격은 지난 14일 기준 5㎏에 1만 2천649원으로 집계되었습니다.
하지만 햇소금의 가격도 천일염의 가격에 영향을 받아 상승할 가능성이 있습니다.
신안소금과 일반 소금의 차이점
- 일반소금과의 차이점을 들자면 생산에 있어서 신안소금은 전라남도 신안군에서만 생산되는 천연소금이라는 특징이 있어 신안소금이라고도 불리며 일반 소금은 지하의 소금층을 채취하여 정제 과정을 거쳐 우리에게 판매되는 것을 말합니다. - 신안소금이 일반 소금에 비해 무기질 항량이 더 높으며 맛과 향 또한 일반 소금과 다릅니다. 입자가 굵은 것이 특징인 신안 소금은 여러 영양분과 향이 내포되어 있는 반면 일반 소금은 정제과정에서 미네랄을 제거하는 과정이 포함되기 때문에 무기질 함유량이 더 적습니다.
- 가격면에서 일반 소금은 시중에서 구매할 수 있다고 해서 대조적으로 저렴한 반면 신안 소금은 지역의 특산물로써 한정된 곳에서만 구할 수 있다고 해서 가격이 일반 소금에 비해 값비싼 편에 속합니다.
소금 쓰임 먹어치우는 방법
일반적으로 굵은소금, 왕소금이라고 불리우는 천일염은 입자가 굵어서 간수를 뺀 뒤 김장에 적지않게 사용됩니다. 또한 젓갈을 담그거나 된장 간장을 담가서 먹을때에도 소금이 사용됩니다. 식탁용 소금은 일반적으로 적지않게 사용되는 소금이며 주요 성분이 염화 나트륨입니다. 또한 천일염, 꽃소금, 구운소금, 맛소금 등 종류도 다양합니다. 소금은 먹어치우는 쓰임 이외에도 샤워 크튼 곰팡이방지, 운동화 냄새 제거, 개미 접근 방지 등 각양각색으로 활용되며 있습니다.
이와 관련해 다음 글에서 좀더 상세하게 다뤄 보겠습니다. 최신 신안 천일염에 대한 관심이 높아지며 소금 가격과 내용을 짧게 알아보았습니다. 당분간 천일염 가격 상승세는 지속될 것으로 예상되는데, 가정이나 식당에서 사용할만큼의 소금을 미리 준비해 두시는것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
자주 묻는 질문
천일염 가격 더 오르나?
현재 대형마트, 소금을 파는 매대가 텅텅 비어있는 사태입니다 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
사재기한 소금, 천일염
천일염 굵은 소금 유통기한 천일염은 올바른 보관법을 준수한다면 지속적으로 먹을 수 있는 유통기한이 없는 제품입니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
사재기한 소금, 천일염
천일염과 햇소금의 가격은 시장 경우에 따라 변동이 있습니다 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
댓글